우엉차 효능 부작용 알아보기
우엉은 길이가 2미터를 넘는 뿌리채소로, 가을이 되면 뿌리에 영양분을 저장하기 시작합니다. 이 시기 우엉은 마그네슘, 칼륨, 인, 칼슘 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하게 되어, 섭취 시 건강에 많은 이점을 제공합니다. 실제로 유럽, 북미, 아시아 등지에서는 우엉 뿌리를 이뇨제, 발한제, 해독제와 같은 치료 목적으로 사용한 기록이 전해지고 있습니다. 우엉은 장아찌나 샐러드 같은 요리뿐 아니라 최근에는 건강차로도 큰 인기를 얻고 있습니다. 그럼 지금부터 우엉차 효능 부작용에 대해 좀 더 자세히 알아보겠습니다.우엉이란?우엉은 국화과에 속하는 두해살이풀로, 제철은 1월부터 3월까지이며, 원산지는 유럽입니다. 우엉은 에서 '우방근(牛蒡根)'이라는 이름으로 약재로 소개되고 있으며, 에는 '우엉을 꾸준히 먹으면 ..
2025. 1. 28.
