반응형 탕국 맛나게 끓이는법 알토란에 출연한 김하진 셰프가 소개한 맛있는 탕국 맛나게 끓이는법을 알려드리겠습니다. 명절 음식으로 많은 사랑을 받는 탕국은 지역마다 만드는 방법이 조금씩 다른데요. 오늘은 김하진 셰프 특유의 깔끔한 맛이 돋보이는 레시피를 함께 소개해드리겠습니다. 탕국은 여러 가지 국물 요리의 기본으로 활용하기 좋은 실용적인 음식입니다. 1인분씩 나누어 팩에 담아 냉동 보관해두면 필요할 때마다 꺼내 다양한 국물 요리에 활용할 수 있습니다. 수제비나 달걀탕처럼 재료만 추가해 간단하게 만들 수도 있고, 국물과 건더기를 함께 갈아 수프로 즐기는 방법도 있으니 맛나게 끓이는법을 참고해 꼭 한번 만들어보시길 추천드립니다. 재료양지머리 600g북어포 한 마리(30g)찌개용 두부 1모(300g)소금 약간물 50컵북어대가리 3개청양고.. 2026.09.07 반응형