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냉이된장국 끓이는법 (알토란 레시피) 이번 알토란에서는 된장을 완벽하게 마스터하는 법을 배웠어요. 제철 냉이나물로 만든 건강한 냉이된장국은 입맛도 되살려주고, 맛도 좋은 요리죠! 그뿐만 아니라 냉이는 소화에 도움이 되며, 사포닌 성분이 풍부하다고 해요. 게다가 채소 중에서도 단백질이 많은 편이라고 해요. 보통 단백질은 고기에서만 찾을 수 있다고 생각했는데, 나물에도 들어 있다는 걸 처음 알았네요. 그럼 맛있는 냉이된장국 끓이는법을 알려드릴게요.재료된장 130g고추장 4큰술냉이 100g조갯살 300g 찌개용 소고기 150g애호박 150g양송이버섯 150g팽이버섯 100g대파 1대청양고추 4개두부 300g다진마늘 2큰술생강즙 약간참기름냉이된장국 끓이는법 (알토란 레시피)냉이된장국 끓이는법 ① 냉이 고르는 방법좋은 냉이를 고르는 방법은 잎이 짙은.. 2024. 12. 25.
오므라이스 레시피 (맛있는 오므라이스 소스 만들기) 보들보들 일본식 반숙 오므라이스 황금레시피를 소개합니다. 거기에 오므라이스 소스 만드는 법 까지 알려드릴게요. 전문점에서 파는 겉은 촉촉 속은 보들보들한 오므라이스 레시피를 배워서 집에서도 쉽게 만들어보아요!재료물 2컵씻은 쌀 2컵올리브유[소스]데미글라스 소스 1컵케첩 반컵물 반컵다진마늘 1큰술버터 1/4큰술설탕 1큰술굴소스 1큰술식용유 2큰술[볶음밥]밥 2공기당근 1/3개양파 1/2개베이컨 60g식용유 2큰술소금 1/3큰술굴소스 1큰술[반숙 달걀]달걀 4알식용유 2큰술소금 1/3큰술버터 1/3큰술생크림오므라이스 레시피오므라이스 레시피 ① 오므라이스 밥짓기오므라이스에서 중요한 건 바로 고슬고슬하게 입안에서 흩어지는 밥알이죠. 이를 위해서는 물 2컵, 씻은 쌀 2컵, 그리고 올리브유가 필요합니다.씻은 쌀에.. 2024. 12. 25.
우체국 내용증명 보내는 방법, 양식 다운로드 내용증명은 우편법 시행규칙에 따라 등기 취급을 기반으로 발송인이 수취인에게 어떤 문서를 언제 보냈는지 우체국에서 확인해 주는 특별한 제도입니다. 이는 내가 상대방에게 주장하거나 통보한 내용을 우체국을 통해 증거로 남기는 절차라고 볼 수 있습니다.많은 분들이 내용증명이 법적 효력을 가지는지 궁금해하시는데, 내용증명은 문서의 내용과 발송 및 배달 기록을 증명하는 역할을 할 뿐, 단순히 일방적으로 의사를 표시한 것만으로는 법적 효력을 갖지 않습니다.다만, 특정 상황에서는 상대방이 내용증명을 받는 것만으로도 법적 효력이 발생하는 경우도 있습니다. 이처럼 각 사례에 따라 법적 해석이 다를 수 있습니다. 또한, 내용증명이 반송된 경우에는 의사 표시가 상대방에게 전달된 것으로 간주되지 않을 수도 있다는 점도 참고해야.. 2024. 12. 23.
구기자 효능 및 부작용 총정리 구기자는 전통적으로 우리나라에서 한방 약재로 널리 사용되어 왔으며, 최근에는 그 효능이 잘 알려져 건강보조식품으로도 인기를 끌고 있습니다. 오늘은 구기자 효능 및 부작용에 대해서 자세히 살펴보겠습니다.구기자란?구기자나무는 낙엽성 활엽관목으로, 보통 1~1.5m 정도 자라며 능선이 있는 줄기를 가집니다. 가지 끝과 잎겨드랑이에는 가시가 나고, 잎은 털이 없으며 어긋나게 여러 개씩 모여 나옵니다. 잎의 모양은 톱니가 없는 난상피침형이나 난형으로, 끝이 뾰족하고 잎자루는 약 1㎝ 정도입니다. 꽃은 대롱 모양으로 속이 비어 있고, 끝은 다섯 갈래로 나뉘며 6월에서 9월 사이에 자줏빛으로 핍니다. 구기자 열매는 길이가 약 10㎜, 지름은 5㎜ 정도로, 처음에는 달콤하다가 시간이 지나면 쓴 맛이 납니다. 열매는 원.. 2024. 12. 7.
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