오이냉국 황금레시피 백종원식 오이냉국
여름철 더위가 찾아오면 입맛이 떨어지기 쉬운데, 이런 날에는 어릴 적 엄마가 만들어주던 시원한 오이냉국이 생각나곤 합니다.오이와 간단한 양념만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 초간단 레시피로, 요즘처럼 간단하게 준비할 수 있는 반찬이 없죠. 백종원 선생님의 오이냉국 황금레시피를 소개하니, 꼭 한 번 따라 해보세요.재료오이 2개, 불린 미역 1줌, 국간장 2 큰 술, 마늘즙 1 큰 술, 물 6컵, 설탕 3 큰 술, 소금 2 큰 술, 식초 6 큰 술, 깨소금 약간, 고운 고춧가루 약간오이냉국 황금레시피 백종원식 오이냉국1. 오늘 소개해 드릴 오이냉국 황금레시피는 정확히 말하면 오이 미역 냉국에 가까운 레시피입니다. 그래서 먼저 미역을 준비해 주세요. 미역은 미리 불려서 먹기 좋은 크기로 한 입씩 잘라주시면..
2025. 1. 17.
두부조림 황금레시피 (백종원 두부조림 레시피)
두부조림 황금레시피, 백선생의 두부조림을 소개해 드리겠습니다. '밭에서 나는 쇠고기'라는 별명을 가진 두부는 다양한 요리에 활용될 수 있는 식재료로, 두부 찌개, 두부 전골, 두부 선, 두부 콩국수, 두부 조림 등 두부를 이용한 요리만 해도 50가지가 넘습니다.두부는 모양이 깔끔하고 부드러워 먹기 좋으며, 온화한 맛과 은은한 향을 지니고 있어 사계절 내내 질리지 않고 즐길 수 있는 고단백 음식입니다. 여름철 보양식으로도 안성맞춤인 두부조림, 지금부터 백선생의 황금레시피로 시작해 볼까요?재료두부1모, 양파1개, 대파1개 양념 : 다진마늘1/2스푼, 고춧가루1스푼, 설탕1/2스푼, 맛술1스푼, 간장3스푼, 참기름1스푼두부조림 황금레시피 (백종원 두부조림 레시피)1. 두부를 반으로 자른 후, 두께 1cm로 썰..
2025. 1. 17.
