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된장찌개 맛있게 끓이는 방법 (백종원 시레피) 오늘은 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 (백종원 시레피)을 소개해드릴게요. 사실 된장찌개는 김치찌개보다 만들기 쉬운 요리인데요, 요리하는 방법은 어렵지 않으나 기왕이면 간단하면서도 맛이 있는 된장찌개 레시피를 소개해드리고 싶어서 포스팅을 하게 되었습니다. 믿음직한 백종원 선생님의 레시피이므로 한번 따라 해보시길 바랍니다. 재료 된장 1/3컵(60g) 물 약4컵(750mL) 간 마늘 1/2큰술(8g) 육수용 멸치 10마리(20g) 애호박 1/2개(130g) 양파 1/2개(80g) 느타리버섯 1컵(80g) 대파 2/3컵(60g) 청양고추 2개(14g) 홍고추 1/2개(7g) 두부 1/2모(180g) 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 (백종원 레시피) 된장찌개에 들어가는 된장은 종류가 워낙 다양해서 종류별로 끓이는 방.. 2023. 9. 20.
뱀 꿈해몽 40가지 알아보기 오늘은 뱀 꿈해몽 40가지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 꿈속에서 뱀이 나온다는 것은 여러 가지 의미로 해석될 수 있습니다. 심리적으로 해석하면 자신의 감정을 상징하는 경우라 할 수 있습니다. 대표적으로 꿈에서 뱀이 나의 몸을 조이고 압박하여 숨을 쉴 수 없는 경우가 더러 있습니다. 이러한 뱀 꿈은 자신이 감정적으로 몹시 괴로워서 빠져 나가기가 어렵다는 의미 일 수 있으니 평소에 긍정적이고 건강한 태도를 갖는 것이 도움이 됩니다. 반면에 뱀이 반복적으로 꿈에 나온다면 건강에 대한 경고일 수도 있습니다. 또한 임산부가 태몽으로 뱀 꿈을 꾸면 길몽으로 소중한 아이를 낳는다는 뜻일 수도 있습니다. 이처럼 뱀 꿈해몽은 다양하게 해석될 수 있습니다. 그럼 지금부터 뱀 꿈해몽 40가지를 살펴보겠습니다. 뱀 꿈해몽.. 2023. 9. 18.
두충나무껍질 효능 총정리 두충나무는 잎과 주피를 자르면 실처럼 생긴 점액질이 나오는 특징이 있는 나무예요. 이러한 두충나무는 예로부터 그 껍질을 한방에서 약재로 두루 쓰고 있어요. 오늘은 두충나무껍질이 우리에게 건강상으로 어떤 효능을 주며 어떻게 먹어야 효과적인지, 두충나무껍질 효능 및 먹는법에 대해서 자세히 알아보도록 할게요. 두충나무란? 두충나무라는 이름은 '두'라는 성에 '중'이라는 이름을 가진 사람이 이 나무의 잎과 껍질을 먹고 득도하였다고 해서 붙여진 이름이에요. 그 이름의 유래대로 '신비의 나무'라고 불리는 두충나무는 효능이 좋아 중국에서는 오래전부터 약재로 사용되었고 국내에서도 최근들어 찾는 사람이 점점 늘어나 재배량이 많아지고 있어요. 두충나무는 ​키는 20m 가량 자라고 잎의 크기는 5~16cm쯤 자라요. 잎의 .. 2023. 9. 11.
녹미쌀 효능 총정리 녹색 빛을 띠는 녹미쌀은 현미쌀의 한 종류예요. 신기한건 백미와 함께 밥을 지어도 쌀에 녹색빛이 물들지 않는다는 점인데요, 이러한 녹미쌀은 동의보감에서 소갈증에 특히 좋으며 몸이 가벼워지게 하고 오래 살게 한다고 기록되어 있을 정도로 건강에 좋은 음식으로 소개되어 있어요. 오늘은 녹미쌀 효능에 대해서 자세히 알아볼게요. 녹미란? 녹미는 말그대로 녹색 빛을 띄는 쌀을 말해요. 현미쌀의 한종류로 백미와 함께 밥을 지어도 쌀에 녹색빛이 물들지 않는 것이 특징이예요. 식감은 쫀득하며서 찰지고 쌀을 안치면 보기에는 현미밥과 비슷한 모습의 잡곡밥이 완성돼요. 녹미는 성질이 차면서 찹쌀보다 단맛이 나요. 그리고 녹미는 섬유질을 다량 함유하고 있어서 변비에 특히 좋으며 위장의 기능을 회복시켜줘 소화흡수에도 도움을 줘요.. 2023. 9. 11.
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