오늘 공개할 소시지 야채볶음 황금레시피와 몇 가지 꿀팁은 소시지 야채볶음 레시피를 찾는 주부님들과 식당 주방장님들께 특히 큰 도움이 될 것입니다. 오늘 알려드릴 소시지 야채볶음 황금레시피만 잘 보신다면, 단 3분 만에 평생 활용할 수 있는 소시지 야채볶음 황금레시피를 얻으실 수 있을 겁니다. 앞으로 소시지 야채볶음 황금레시피는 오늘 이 레시피로 마무리하시고, 완벽한 소시지 야채볶음을 가족분들께 대접해 보세요. 출발합니다!
재료
비엔나 소시지 300g
양파 반 개
피망 반 개
파프리카 한 개
마늘 8알
간장 1.5스푼
케첩 2.5스푼
고추장 1.5스푼
물엿 2.5스푼
소시지 야채볶음 황금레시피
소시지 야채볶음 황금레시피 ① 재료 손질
소시지 야채볶음 황금레시피에 들어갈 재료들을 손질해 보겠습니다. 통마늘 8개는 편으로 썰어 주시고, 양파 반 개는 적당한 크기로 썰어 주세요.
소시지 야채볶음에 달콤한 맛과 먹음직스러운 색감을 더해 줄 피망과 파프리카 반 개도 먹기 좋은 크기로 썰어 주시면 됩니다.
이렇게 소시지 야채볶음 황금레시피에 들어갈 모든 재료를 손질하셨다면, 이제 소시지 야채볶음의 다음 단계로 넘어가 보겠습니다!
소시지 야채볶음 황금레시피 ② 소시지 손질하기
소시지 야채볶음 황금레시피에 들어갈 소시지를 손질해 보겠습니다. 비엔나소시지 300g에 칼집을 낸 후 그릇에 담고 뜨거운 물을 부어 소시지의 불순물과 기름기를 제거해 주세요.
그리고 소시지를 채에 받쳐 물기를 제거한 뒤, 소시지 야채볶음 황금레시피의 다음 단계로 넘어가겠습니다!
소시지 야채볶음 황금레시피 ③ 양념장 만들기
고추장 소시지 야채볶음 황금레시피의 양념장을 만들어 보겠습니다. 작은 그릇에 간장 1.5스푼과 케첩 2.5스푼을 넣어 주세요.
고추장 1.5스푼과 물엿 2.5스푼을 넣어 소시지 야채볶음에 달콤하면서도 매콤한 맛을 더해 주세요!
물 2스푼을 넣고 양념장을 잘 섞어 주면 소시지 야채볶음 황금레시피의 양념장이 완성됩니다! 이제 본격적으로 소시지 야채볶음 황금레시피를 살펴보겠습니다!
소시지 야채볶음 황금레시피 ④ 마무리 단계
이제 본격적으로 소시지 야채볶음 황금레시피를 살펴보겠습니다. 예열된 팬에 식용유를 적당량 두르고 마늘을 넣어 볶아 주세요.
마늘에서 고소한 향이 올라오면 소시지를 넣고 함께 볶아 주세요.
중간불에서 소시지를 노릇하게 볶다가, 소시지가 어느 정도 익으면 양파를 넣고 함께 볶아 주세요.
한번 잘 섞어준 뒤, 양파와 함께 피망도 넣고 골고루 볶아 주세요!
파프리카도 이때 함께 넣어 주시면 됩니다. 모든 재료를 넣고 약 2분 정도 볶아 주세요.
이제 준비해둔 양념장을 넣고 불을 중불로 줄인 뒤, 양념장이 타지 않도록 골고루 잘 볶아 주세요.
마지막으로 고소한 통깨를 솔솔 뿌려주면, 오늘의 소시지 야채볶음 황금레시피 완성입니다!
소시지 야채볶음 황금레시피 ⑤ 완성
이렇게 오늘의 소시지 야채볶음 황금레시피로 완성된 소시지 야채볶음입니다. 통통한 소시지의 식감, 달콤한 양념장, 아삭한 야채들이 정말 잘 어우러져 식구들이나 손님 상에 대접하기에 정말 좋을 것 같습니다! 부족한 리뷰였지만 많은 도움이 되었기를 바라며, 포스팅을 마칩니다. 봐주셔서 감사합니다!