타트체리 효능 챙겨먹는 이유

타트체리는 항산화 성분이 풍부해 만성 염증 완화에 도움을 줄 수 있어요. 미국 오리건주 보건과학대학 연구에 따르면, 매일 생체리나 타트체리 주스를 꾸준히 섭취하면 관절 통증과 관절염, 만성 염증 감소에 도움이 될 수 있다고 해요. 아래에서는 타트체리 효능에 대해 알아보겠습니다.

타트체리란?

체리는 단맛이 나는 품종과 신맛이 나는 품종으로 나뉩니다. 타트체리는 신맛이 나는 품종이에요. 타트체리는 체리나무에서 열리는 과일로, 우리가 흔히 섭취하는 일반 체리와는 조금 다른 종류입니다. 타트체리는 주로 남서아시아와 유럽 등에서 재배되며, 신맛이 특징입니다. 주스나 영양제 형태로 많이 섭취하며, 스윗체리와 달리 쉽게 상하고 운송이 어려워 건조 제품이나 주스, 냉동 형태로 시중에 판매되는 경우가 많습니다.

타트체리 효능

타트체리 효능 ① 숙면

불면증으로 고민하시는 분들이 타트체리를 많이 찾는데요. 불면증의 주요 원인 중 하나는 멜라토닌, 즉 수면 호르몬의 부족입니다. 타트체리에는 천연 수면 유도 성분으로 알려진 멜라토닌이 함유되어 있어 수면의 질을 높이는 데 도움을 줄 수 있어요. 실제로 7일간 타트체리 농축액을 섭취한 결과 멜라토닌 분비가 증가했다는 연구도 있답니다.

타트체리 효능 ② 암의 예방 효과

체리에는 페릴릴알코올이 풍부해 전립선암, 유방암, 난소암 등의 예방에 도움이 된다는 연구 결과가 있습니다. 또한 안토시아닌 성분은 암과 심장병 예방에 긍정적인 영향을 줄 수 있으며, 퀘르세틴 성분 역시 암 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있어요. 타트체리에는 캠페롤 성분도 함유되어 있는데, 이 성분은 염증 감소와 다양한 암 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다.

타트체리 효능 ③ 살 빼기

체리는 100g당 약 60kcal의 열량을 가지고 있으며, 당지수가 낮아 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 또한 식이섬유가 포함되어 있어 적은 양을 섭취해도 포만감을 느끼는 데 도움이 됩니다. 한 연구에 따르면, 3주간 일반적인 고지방 식단과 함께 타트체리 가루를 섭취한 쥐가 섭취하지 않은 쥐보다 체중과 체지방이 더 감소한 것으로 나타났습니다.

타트체리 효능 ④ 혈관 건강

나이가 들수록 만성 염증에 취약한 부위 중 하나가 혈관이에요. 고혈압이나 고지혈증이 있는 경우 만성 염증으로 혈관 손상이 생기고 혈전이 발생할 수도 있습니다. 타트체리에 함유된 안토시아닌은 혈관 건강에 도움을 주는 성분으로 알려져 있어요.

또한 비타민 A가 함유되어 있어 콜레스테롤 관리와 염증 생성 억제에 도움을 줄 수 있습니다. 타트체리에는 다양한 항산화 성분이 들어 있으며, 특히 칼륨은 혈압 관리와 맥박 안정에 도움을 줄 수 있어요.

타트체리 효능 ⑤ 뇌 건강

타트체리에는 다양한 항산화 성분이 풍부해 뇌 건강과 뇌세포 보호에 도움을 줄 수 있습니다. 일정 기간 꾸준히 타트체리를 섭취했을 때 기억력과 주의력이 향상되었다는 연구 결과도 있어요. 실제로 노인을 대상으로 한 연구에서는 타트체리 섭취 후 장·단기 기억력과 언어 능력이 개선된 것으로 확인되었습니다.

타트체리 효능 ⑥ 관절염 개선

타트체리는 관절염 증상 완화에 도움이 될 수 있다고 합니다. 한 연구에서 골관절염 환자들에게 일반 체리 주스와 타트체리 주스를 매일 240ml씩 6주간 섭취하게 했을 때, 타트체리를 섭취한 환자들은 관절 통증과 뻣뻣함이 다소 감소했지만 일반 체리 주스나 위약 섭취군과의 차이는 크지 않았다고 해요.

또한 타트체리는 심한 통증과 부종을 유발하는 통풍과도 관련이 있는데, 타트체리 섭취 후 요산 수치가 감소한 결과도 있었지만 통풍에 대한 연구는 아직 더 진행될 필요가 있다고 합니다.

타트체리 효능 ⑦ 근육의 통증 감소

고강도 웨이트 트레이닝을 하면 몸속 활성산소가 크게 증가할 수 있습니다. 운동 후 심한 근육 통증이나 피로가 느껴진다면 활성산소 생성과도 관련이 있을 수 있어요. 타트체리는 항산화 성분이 풍부해 고강도 운동이나 웨이트 트레이닝을 즐기시는 분들의 근육 회복과 통증 완화에 도움을 줄 수 있습니다.

타트체리 효능 ⑧ 면역 상승

타트체리에는 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부하게 들어 있어요. 안토시아닌은 앞서 언급한 것처럼 인지 능력에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 또한 면역 기능 강화에도 도움을 줄 수 있어요. 일부 연구에서는 안토시아닌이 리스테리아, 대장균, 포도상구균 등 특정 감염에 대항하는 항균 작용을 보인 것으로 알려져 있습니다.

타트체리 효능 ⑨ 매우 많은 섬유질

타트체리 100g에는 약 50kcal의 열량이 들어 있으며, 단백질은 1g, 탄수화물은 12.2g 정도입니다. 이 중 당분은 8.5g이며, 식이섬유는 1.6g으로 하루 권장 섭취량의 약 6%에 해당해요. 포화지방과 콜레스테롤은 거의 없으며, 혈당 부하 지수도 낮은 편입니다.

타트체리 효능 ⑩ 통풍 예방

통풍은 높아진 요산 수치가 관절이나 여러 조직에 결정 형태로 쌓이면서 발생하는 질환입니다. 바람만 불어도 아플 정도로 심한 통증을 유발해 통풍이라는 이름이 붙었어요. 일부 연구 결과에 따르면 타트체리 주스를 꾸준히 섭취하면 체내 요산 농도를 낮추는 데 도움이 될 수 있으며, 이로 인해 통풍성 관절염과 관련된 증상 완화에도 긍정적인 영향을 줄 수 있다고 합니다.

타트체리 부작용

타트체리는 산도가 높은 과일이기 때문에 과다 섭취할 경우 속 쓰림이 나타날 수 있어요. 또한 섬유질이 함유되어 있어 많이 먹으면 복부 팽만감을 유발할 수도 있습니다. 당뇨나 고혈압 약을 복용 중인 경우에는 섭취에 주의하는 것이 좋습니다.

성인 기준 하루 섭취량은 10~15개 정도가 적당하며, 섭취 후 속이 쓰릴 경우 타트체리를 희석해 드시는 방법도 있습니다. 특히 역류성 식도염이 있는 분들은 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다.

지금까지 타트체리 효능에 대해 자세히 알아보았습니다. 읽어주셔서 감사합니다.