고혈압에 좋은 음식 16가지 소개

침묵의 살인자로 불리는 고혈압은 주로 환경적 요인과 유전적 요인에 의해 발생합니다. 고혈압은 뇌졸중, 심부전증, 관상동맥질환 등 다양한 합병증을 유발해 환자의 생명과 건강을 직접 위협하는 위험한 질환입니다. 이러한 고혈압은 평소 건강한 식습관으로 발병 위험을 낮출 수 있습니다. 그럼 지금부터 고혈압에 좋은 음식에 대해 자세히 살펴보겠습니다.

고혈압에 좋은 음식

고혈압에 좋은 음식 ① 등 푸른 생선

오메가 3가 풍부한 등 푸른 생선은 고혈압 환자에게 꼭 필요한 식품입니다. 대표적으로 연어가 있는데, 연어는 오메가 3 지방산이 매우 풍부하여 꾸준히 섭취하면 혈압 수치를 낮추는 데 큰 도움이 됩니다. 연어 100g에는 약 2g의 오메가 3 지방산이 함유되어 있다고 합니다.

고혈압에 좋은 음식 ② 마늘

체력 보강에 좋다고 알려진 마늘은 고혈압뿐만 아니라 저혈압 개선에도 탁월한 식품입니다. 마늘의 알리신 성분은 체내에 흡수되면 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 해주고, 혈관에 쌓인 노폐물을 제거해주기도 합니다. 이런 효능 덕분에 마늘은 콜레스테롤 수치를 낮추고 고혈압 치료에 큰 도움이 됩니다. 또한 마늘은 탈취 효과와 암 예방 효과도 뛰어납니다.

고혈압에 좋은 음식 ③ 시금치

시금치는 칼륨이 풍부한 식품입니다. 시금치 100g에는 558mg의 칼륨이 함유되어 있는데, 칼륨은 고혈압의 원인인 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 역할을 합니다. 또한 시금치는 칼로리가 낮고 섬유질, 엽산, 마그네슘도 풍부합니다.

고혈압에 좋은 음식 ④ 양파

양파에 들어 있는 퀘르세틴 성분은 혈관벽 손상을 예방하고 혈관 내 과산화지질 증가를 억제해 체내 나쁜 콜레스테롤과 저밀도 지단백 수치를 낮춰 고혈압에 좋은 음식입니다. 퀘르세틴은 양파 껍질에 많이 함유되어 있으니 껍질도 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

고혈압에 좋은 음식 ⑤ 돼지감자

돼지감자에는 이눌린, 칼륨, 식이섬유 등이 풍부합니다. 체내 칼륨 수치가 낮으면 나트륨이 많이 쌓이게 되므로, 칼륨이 풍부한 음식을 섭취하면 나트륨을 효과적으로 배출할 수 있습니다. 따라서 칼륨은 혈류 개선과 고혈압 조절에 중요한 역할을 합니다. 또한 돼지감자에 포함된 이눌린 성분은 중성지방을 배출하여 혈관 흐름을 원활하게 돕습니다.

고혈압에 좋은 음식 ⑥ 베리류

블루베리에 풍부한 안토시아닌은 대표적인 항산화 성분입니다. 이 항산화제는 체내 나쁜 콜레스테롤을 분해하여 혈액 관리와 순환을 도와 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다.

고혈압에 좋은 음식 ⑦ 해조류

해조류에는 알긴산이라는 성분이 풍부합니다. 알긴산은 점성이 있는 수용성 식이섬유로 콜레스테롤과 지방의 흡수를 억제하고 담즙산 배설을 촉진하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다. 특히 미역과 다시마가 이러한 효능을 지닌 대표적인 해조류입니다.

고혈압에 좋은 음식 ⑧ 레드비트

레드비트에는 베타인 성분이 들어 있습니다. 이 베타인은 혈관에서 호모시스테인이라는 물질을 제거하는 데 도움을 주는데, 호모시스테인은 혈관을 손상시키고 혈관 기능 저하와 고혈압을 유발하는 주된 원인입니다. 이러한 비트는 미국 심장학회에서 고혈압 개선에 효과적인 대표 식품으로 발표된 바 있습니다.

고혈압에 좋은 음식 ⑨ 콜라비

콜라비에는 비타민과 칼슘 성분이 풍부합니다. 이 성분들은 혈압 조절에 도움을 주며 체내에 쌓인 나트륨 배출을 촉진합니다. 또한 콜라비는 혈관 내 노폐물 제거와 혈관 강화, 혈액순환 개선에도 도움을 줍니다.

고혈압에 좋은 음식 ⑩ 아보카도

아보카도도 칼륨이 풍부한 음식입니다. 칼륨은 체내에 쌓인 나트륨을 배출하는 데 도움을 주며, 항산화 효과도 함께 있어 혈관을 건강하게 만들어줍니다.

고혈압에 좋은 음식 ⑪ 렌틸콩

렌틸콩에는 칼륨, 마그네슘, 섬유질 등 혈압 조절에 도움이 되는 영양소가 풍부합니다. 여러 연구에 따르면 렌틸콩을 섭취하면 고혈압 수치를 낮추는 데 큰 도움이 된다고 합니다.

고혈압에 좋은 음식 ⑫ 호박씨

호박씨에는 칼륨, 마그네슘, 그리고 혈관 이완과 혈압 강하에 중요한 산화질소 생성에 필요한 아르기닌이 풍부하게 함유되어 있습니다. 호박씨를 섭취할 때는 소금이 첨가되지 않은 무염 제품을 드시는 것이 좋다고 합니다.

고혈압에 좋은 음식 ⑬ 바나나

바나나에는 혈압 관리에 중요한 칼륨이 많이 함유되어 있습니다. 미국심장협회에 따르면 칼륨은 나트륨의 영향을 줄이고 혈관벽의 긴장을 완화하는 역할을 한다고 합니다. 다만, 신장 질환이 있는 분들은 칼륨을 과도하게 섭취할 경우 오히려 해로울 수 있으니 주의하셔야 합니다.

고혈압에 좋은 음식 ⑭ 당근

당근에는 쿠마르산, 클로로겐산, 카페인산 등 페놀 화합물이 풍부하여 혈관을 이완시키고 염증을 줄여 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 연구 결과에 따르면 당근은 익혀 먹는 것보다 생으로 섭취하는 것이 혈압 감소에 더 도움이 된다고 합니다.

고혈압에 좋은 음식 ⑮ 메밀

메밀에 함유된 루틴 성분은 동맥과 정맥 사이를 연결하는 모세혈관을 탄력 있게 해주고 혈관 저항력을 높여준다고 합니다. 이러한 루틴은 고혈압뿐만 아니라 동맥경화와 당뇨 예방에도 도움이 된다고 합니다.

고혈압에 좋은 음식 ⑯ 그릭 요거트

그릭 요거트에는 칼슘과 칼륨 등 혈압 조절에 도움이 되는 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다. 일반 요거트에 비해 칼슘과 단백질 함량이 약 두 배 정도 높다고 합니다. 칼슘이 고혈압 치료에 중요한 성분이기 때문에 꾸준히 섭취하는 것이 필요합니다. 또한, 그릭 요거트에는 프로바이오틱스 성분도 포함되어 있어 칼슘과 함께 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다. 하루에 꾸준히 그릭 요거트를 섭취하면 고혈압 위험을 약 13% 줄일 수 있고, 200g 정도의 유제품 섭취 시 약 5% 정도 위험 감소 효과가 있다고 합니다.

 

지금까지 고혈압에 좋은 음식 16가지에 대해서 자세히 살펴보았습니다. 도움이 되셨기를 바랍니다. 읽어주셔서 감사합니다.