꽁치통조림 김치찌개 맛있게 끓이는법
오늘 소개해 드릴 꽁치통조림 김치찌개 맛있게 끓이는법과 몇 가지 팁은, 꽁치통조림 김치찌개를 만들어보고자 하시는 분들께 큰 도움이 될 거예요. 이 레시피만 잘 따라 하신다면, 짧은 시간 안에 간편하면서도 맛있는 꽁치통조림 김치찌개를 완성하실 수 있습니다. 이 방법으로 꽁치통조림 김치찌개를 맛있게 만들어 가족분들께 정성껏 대접해보세요!
재료
김치찌개 전용 꽁치통조림 한 캔
쌀뜨물 500ml
김치 1/4포기
양파 반 개
대파 한 뿌리
청양고추 2개
김치국물 한 국자
고춧가루
다진마늘
들기름
볶은소금
꽁치통조림 김치찌개 맛있게 만드는 방법
꽁치통조림 김치찌개 맛있게 만드는 방법 ① 재료 손질하기
먼저 꽁치통조림 김치찌개에 들어갈 재료부터 준비해볼게요. 양파 반 개는 얇게 슬라이스해 주시고, 청양고추 2개는 어슷하게 썰어주세요. 이렇게 준비하면 김치찌개에 은은한 단맛과 함께 칼칼한 맛을 더할 수 있어요.
대파는 어슷하게 썰어주시고, 김치는 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해 주세요.
꽁치통조림은 개봉한 뒤 채에 받쳐 물기를 빼주세요. 이렇게 준비하시면, 오늘 만들 꽁치통조림 김치찌개를 위한 재료 준비는 모두 끝났습니다.
꽁치통조림 김치찌개 맛있게 만드는 방법 ② 야채 먼저 익혀주기
먼저 냄비에 들기름 한 스푼을 두른 뒤, 김치와 양파를 넣고 약 1분 정도 볶아주세요.
1분 정도 볶은 후에는 쌀뜨물 500ml를 부어주세요. 맹물보다 훨씬 깊고 진한 맛을 내주기 때문에, 꽁치통조림 김치찌개가 더욱 맛있게 완성될 거예요. 이제 본격적으로 김치찌개를 끓여볼까요?
꽁치통조림 김치찌개 맛있게 만드는 방법 ③ 본격적인 꽁치통조림 김치찌개 끓이기
찌개가 끓기 시작하면 청양고추와 꽁치를 넣고, 중불에서 약 2분 정도 끓여주세요.
그다음, 김치국물 한 국자와 고추가루 한 스푼, 다진 마늘 한 스푼을 넣고 1분 정도 더 끓여주세요!
국물 맛을 보시고 간이 부족하다면, 볶은 소금을 조금씩 넣어가며 간을 맞춰주세요.
꽁치통조림 김치찌개 맛있게 만드는 방법 ④ 완성
1분 더 끓인 후, 대파를 넣고 마지막으로 30초 정도 더 끓이면 오늘의 꽁치통조림 김치찌개가 완성됩니다!
오늘 소개한 꽁치통조림 김치찌개 맛있게 끓이는법으로 만든 김치찌개가 완성되었습니다. 얼큰하고 깊은 맛이 일품이라 밥 한 공기 뚝딱이죠. 오늘 저녁 메뉴로 꽁치통조림 김치찌개 강력 추천합니다!