기침에 좋은 음식 17가지

기침은 우리 몸이 스스로를 보호하기 위해 나타내는 자연스러운 반응 중 하나입니다. 이를 통해 기도에 쌓인 이물질이나 병균을 제거하여 숨쉬기를 더 편하게 도와줍니다. 그러나 기침이 지나치게 자주 발생하거나 심한 경우에는 건강상의 문제가 있을 가능성이 있으니 주의가 필요합니다. 오늘은 기침에 좋은 음식 17가지에 대해서 자세히 살펴보도록 하겠습니다.

기침에 좋은 음식 17가지

기침에 좋은 음식 ① 생강

생강은 따뜻한 성질과 매운맛을 지닌 식재료로, 몸을 데워주고 구토와 가래, 기침을 완화하며 해독 작용을 돕는 데 효과적입니다. 특히 몸이 떨리거나 오한이 나고, 가래와 기침이 동반되는 감기에 걸렸을 때 섭취하면 도움이 됩니다. 생강에 포함된 매운맛 성분인 진저롤과 쇼가올은 혈액순환을 촉진하여 혈압과 체온을 조절하는 데 기여합니다.

가정에서는 생강 가루를 요리에 첨가하거나 잘게 썬 생강을 설탕에 재워 차로 만들어 마시는 방법이 좋습니다. 또한, 구운 돼지고기에 생강 소스를 곁들이면 돼지고기의 잡내를 줄이고 풍미를 더하는 동시에 소화에 도움을 줄 수 있습니다.

기침에 좋은 음식 ② 둥굴레

백합과 함께 자주 활용되는 다년생 식물인 둥굴레는 체액을 보충하고 건조한 상태를 개선하여 마른 기침을 완화하는 데 효과적인 식물입니다. 이 식물에는 다당류, 알칼로이드, 사포닌, 플라보노이드, 리그난 등 다양한 생리 활성 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

둥굴레는 보통 뜨거운 물에 우려서 차로 마시지만, 갈아서 음식에 첨가하는 방법도 가능합니다. 특히 둥굴레 뿌리를 밀가루와 함께 끓여 반죽을 만들어 둥굴레 차에 넣으면 독특하면서도 고소한 풍미를 더할 수 있습니다.

기침에 좋은 음식 ③ 맥문동

맥문동은 뿌리 모양이 보리를 닮았고 겨울에도 시들지 않는 특징 때문에 붙여진 이름으로, 약간 시원한 맛과 단맛이 나는 식물입니다. 이 식물은 호흡기의 건조를 막아주고 마른 기침을 완화하는 데 도움을 줍니다. 또한 사포닌과 아미노산 등 다양한 성분이 포함되어 있어 혈당 조절과 항염증 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

맥문동은 궁합이 잘 맞는 한약재와 함께 끓여 섭취하면 더욱 효과적입니다. 인삼, 오미자, 맥문동을 1:1:2의 비율로 물에 넣고 끓여 차로 만들어 마시면, 고갈된 에너지를 보충하고 전해질 균형을 회복하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

기침에 좋은 음식 ④ 삼백초 추출물

삼백초는 전통 의학에서 널리 사용되는 약초로, 해열, 항염, 해독 등의 다양한 효능을 지닌 식물입니다. 특히 기침과 가래로 인한 인후통 완화와 같은 호흡기 질환 치료에 자주 활용됩니다. 하지만 삼백초는 독성을 가지고 있어 가정에서 직접 섭취하기에는 위험할 수 있으므로, 특허 성분으로 인증받은 삼백초 추출물(LHF618®)을 사용하는 것이 권장됩니다.

이 삼백초 특허 추출물은 천식과 알레르기 질환 예방 및 치료 효능으로 우수특허상을 수상하며 그 기능성을 인정받았습니다. 특히 이 추출물에는 식물 유래 성분인 비타민 P(케르세틴)가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 P는 항원을 방어하는 체계를 조절하고 광합성 과정에서 생성된 산화 물질을 제거하는 데 중요한 역할을 합니다.

식물에서 유래된 화합물이기 때문에 부작용이 없으며, 항산화, 항염증, 항당뇨 효과가 뛰어나 인체 건강에 필수적인 성분으로 알려져 있습니다. 삼백초 추출물은 기관지에서 발생하는 알레르기 반응을 억제하고 히스타민 분비를 줄여 기침을 완화하는 데 도움을 줍니다. 또한 알레르기 비염, 폐렴, 천식 등 다양한 호흡기 염증 질환에도 효과적입니다.

기침에 좋은 음식 ⑤ 모과

모과는 철분과 칼륨과 같은 무기질이 풍부하며, 유기산 함량이 높아 만성 기관지염 완화에 도움을 주고 폐 건강을 강화하는 데 효과적입니다. 이 외에도 비타민 C, 구연산, 사과산 등 다양한 성분을 함유하고 있어 면역력을 강화하고 목 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

기침에 좋은 음식 ⑥ 감귤류

감귤류에는 비타민 C와 엽산을 비롯해 면역력을 강화하는 다양한 생리 활성 화합물이 풍부하게 함유되어 있습니다. 연구에 따르면 감귤류는 산화 스트레스를 완화해 전신 염증을 조절하는 데 도움을 줄 수 있다고 합니다. 비타민 C와 엽산은 자연 살해 세포와 T 세포와 같은 여러 면역 세포의 기능을 활성화하여 면역력을 높이는 역할을 합니다. 또한, 감귤류에 포함된 헤스페리딘, 나린게닌, 나린진 등 주요 생리 활성 화합물은 항염증 효과를 발휘해 건강을 유지하는 데 기여합니다.

기침에 좋은 음식 ⑦ 은행

은행은 폐를 따뜻하게 하고 호흡 기능을 증진시키는 식품으로 잘 알려져 있습니다. 전통 의학에서는 은행을 '백과'라고 부르며, 폐의 기운을 보충하고 호흡기 기능 저하로 인한 다양한 증상을 개선하는 데 사용됩니다. 천식이나 가래, 기침 등의 증상을 완화하는 데 효과가 있어, 호흡기나 기관지 상태가 좋지 않을 때 은행을 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 또한, 전통 의학에서는 은행을 야뇨증 치료에 매우 효과적인 방법으로 여깁니다.

기침에 좋은 음식 ⑧ 브로콜리

브로콜리에는 설포라판이라는 화합물이 포함되어 있어 폐에 쌓인 유해 물질을 제거하는 데 도움을 줍니다. 건강한 폐는 백혈구를 통해 박테리아와 독소를 걸러내지만, 폐 기능이 약해지면 이 과정이 원활하게 이루어지지 않습니다. 브로콜리에는 또한 폐 세포의 건강을 유지하고 면역력을 강화하는 데 중요한 역할을 하는 비타민 C와 베타카로틴과 같은 항산화 물질이 풍부하게 들어 있습니다.

기침에 좋은 음식 ⑨ 토마토

리코펜 성분은 폐 질환을 예방하는 데 효과적입니다. 특히 흡연으로 인해 증가하는 유해 활성산소를 줄여 폐 손상을 완화하는 데 도움을 줍니다. 리코펜은 지방과 함께 섭취할 때 체내 흡수율이 높아지므로, 올리브유와 함께 섞어 먹거나 익혀서 섭취하는 것이 좋습니다.

기침에 좋은 음식 ⑩ 고등어

고등어와 같은 기름진 생선에 많이 포함된 오메가-3 지방산은 만성폐쇄성폐질환 예방에 효과적입니다. 체내에 흡수된 오메가-3 지방산은 에이코사노이드로 변환되어 만성 염증을 줄이고, 오염 물질로부터 폐를 보호하는 데 중요한 역할을 합니다.

기침에 좋은 음식 ⑪ 곰보배추

곰보배추는 주로 우리나라 남부 지역에서 자주 볼 수 있는 양배추의 한 종류입니다. 일반 양배추와는 달리, 곰보배추는 잎과 잎맥이 상대적으로 작다는 특징이 있습니다. 이 식물에는 염증을 줄이고 호흡기 질환을 완화하는 데 도움이 되는 플라보노이드 성분이 포함되어 있습니다.

기침에 좋은 음식 ⑫ 도라지

기침에 좋은 음식인 도라지는 미네랄과 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 사포닌이 많이 포함된 도라지는 기관지의 점액 분비를 촉진시켜 먼지와 가래를 효과적으로 배출하는 데 도움을 주며, 기침 증상 완화에도 유익합니다.

기침에 좋은 음식 ⑬ 배

수분이 풍부한 배는 목 점막의 건조를 예방하는 데 도움을 주며, 유기산이 많이 포함되어 있어 염증 완화에 효과적입니다. 또한 비타민 B와 C가 들어 있어 기침을 줄이고 가래를 제거하는 데 유익하여, 감기에 걸렸을 때 좋은 음식입니다.

기침에 좋은 음식 ⑭ 마늘

마늘과 면역 기능에 관한 다양한 연구가 진행되었습니다. 그중 미국 로체스터 대학교 연구팀의 연구에 따르면, 마늘에 포함된 주요 생리 활성 화합물인 알리신이 항균제로 작용한다는 사실이 밝혀졌습니다. 알리신은 천연 항생제 역할을 하며, 마늘은 역사적으로 방부제, 항균제, 항진균제로 사용되어 왔습니다. 또한 마늘은 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되어, 바이러스와 다른 병원균을 예방하는 데 효과적이라고 알려져 있습니다.

기침에 좋은 음식 ⑮ 베리류

블루베리, 딸기, 블랙베리, 라즈베리 등 다양한 베리류는 강력한 면역 체계를 유지하는 데 중요한 항산화 물질과 비타민 C를 함유하고 있습니다. 이들 베리류의 선명한 빨강, 파랑, 보라, 검정색은 인체에 유익한 안토시아닌이 풍부하다는 것을 나타냅니다. 안토시아닌은 뛰어난 항산화 물질로, 특히 면역 건강에 매우 효과적인 것으로 알려져 있습니다.

기침에 좋은 음식 ⑯ 잎이 많은 녹색 채소

시금치나 케일과 같은 녹색 채소에는 비타민 C와 베타카로틴 등의 항산화 물질이 풍부하게 들어 있습니다. 이들 채소는 섬유질과 비타민 C, 베타카로틴을 비롯해 내부 건강을 지원하는 다양한 생리 활성 화합물을 함유하고 있어 면역력 강화를 도와주는 영양소들이 가득합니다.

그리하여 건강한 지역으로 유명한 블루존, 특히 이카리아의 주민들은 녹색 채소를 매일 식단에 포함시키며 건강을 유지하는 것으로 잘 알려져 있습니다.

기침에 좋은 음식 ⑰ 씨앗

셀레늄은 백혈구 수를 늘려 감염에 대한 저항력을 높여 주기 때문에 기침약이나 감기약에 자주 포함됩니다. 셀레늄이 풍부한 음식을 섭취하는 것은 면역 체계를 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 호박이나 참깨와 같은 씨앗에는 셀레늄 외에도 박테리아, 바이러스, 곰팡이를 예방하는 데 중요한 역할을 하는 비타민 B, 섬유질, 아연 등의 필수 영양소가 함께 들어 있어 매우 유익합니다.

지금까지 기침에 좋은 음식 17가지에 대해서 자세히 알아보았습니다. 도움이 되셨기를 바랍니다. 읽어주셔서 감사합니다.